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    Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura
     

    Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura

    Fulvio Marino
    edito da Mondadori Electa, 2022

    Libri - Rilegato

    21,75 € 22,90 € -5%

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    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 4: L IMPASTO
     

    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 4: L'IMPASTO

    Dante
    edito da Daniela Barbieri, 2011

    eBook - Ebook

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    Leggi con Kobo Plus
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    Di Pizza e Pizzerie: Arte e Tecniche di un Mestiere Antico
     

    Di Pizza e Pizzerie: Arte e Tecniche di un Mestiere Antico

    Dante
    edito da Daniela Barbieri, 2011

    eBook - Ebook

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    Leggi con Kobo Plus
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    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 5: LA LIEVITAZIONE
     

    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 5: LA LIEVITAZIONE

    Dante
    edito da Daniela Barbieri, 2011

    eBook - Ebook

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    Pizza. Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento
     

    Pizza. Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento

    Antonio Mattozzi , Donatella Mattozzi
    edito da Slow Food, 2022

    Libri - Rilegato

    15,67 € 16,50 € -5%

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Il coraggio di piacersi. Una guida psicologica per riscoprire la propria bellezza. Con esercizi e suggerimenti pratici
     

    Il coraggio di piacersi. Una guida psicologica per riscoprire la propria bellezza. Con esercizi e suggerimenti pratici

    Paola Pizza
    edito da Franco Angeli, 2021

    Libri - Brossura

    20,00 €

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    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 8: LA COTTURA
     

    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 8: LA COTTURA

    Dante
    edito da Daniela Barbieri, 2011

    eBook - Ebook

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    Leggi con Kobo Plus
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    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 7: LA FARCITURA
     

    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 7: LA FARCITURA

    Dante
    edito da Daniela Barbieri, 2011

    eBook - Ebook

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    Leggi con Kobo Plus
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    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 6: L APERTURA DEL DISCO DI PASTA
     

    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 6: L'APERTURA DEL DISCO DI PASTA

    Dante
    edito da Daniela Barbieri, 2011

    eBook - Ebook

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    Leggi con Kobo Plus
    Leggi con Kobo Plus
    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 10: ORGANIZZAZIONE E IMPRENDITORIALITA
     

    Di Pizza e Pizzerie, Capitolo 10: ORGANIZZAZIONE E IMPRENDITORIALITA'

    Dante
    edito da Daniela Barbieri, 2011

    eBook - Ebook

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    Di grano in grano. Dal campo, pane, e pizza come natura comanda
     

    Di grano in grano. Dal campo, pane, e pizza come natura comanda

    Sara Papa , Antonio Polzella
    edito da Gribaudo, 2019

    Libri - Rilegato

    16,05 € 16,90 € -5%

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Spontini. Il trancio di pizza milanese fra sapori, incontri e ricordi
     

    Spontini. Il trancio di pizza milanese fra sapori, incontri e ricordi

    Roberta Schira
    edito da Rizzoli, 2015

    Libri - Rilegato

    14,50 € 29,00 € -50%

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    Pane, pizza e torte. Più di 150 ricette, dolci e salate, per ogni occasione
     

    Pane, pizza e torte. Più di 150 ricette, dolci e salate, per ogni occasione

    Leila Lindholm
    edito da Il Castello, 2011

    Libri - Rilegato

    11,00 € 22,00 € -50%

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    La buona pizza. Storie di ingredienti, territori e pizzaioli. Ediz. illustrata
     

    La buona pizza. Storie di ingredienti, territori e pizzaioli. Ediz. illustrata

    Tania Mauri , Luciana Squadrilli
    edito da Giunti Editore, 2016

    Libri - Rilegato

    13,00 € 26,00 € -50%

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    Sovraindebitamento. Guida pratica. L accordo di composizione della crisi e il piano del consumatore nella disciplina del sovraindebitamento
     

    Sovraindebitamento. Guida pratica. L'accordo di composizione della crisi e il piano del consumatore nella disciplina del sovraindebitamento

    Giuseppe Catapano , Francesca Pizza
    edito da Graus Edizioni, 2017

    Libri - Brossura

    19,00 € 20,00 € -5%

    Disponibile in 2-3 giorni

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    La pizza al microscopio. Storia, fisica e chimica di uno dei piatti più amati e diffusi al mondo
     

    La pizza al microscopio. Storia, fisica e chimica di uno dei piatti più amati e diffusi al mondo

    Walter Caputo , Luigina Pugno
    edito da Gribaudo, 2016

    Libri - Brossura

    11,92 € 14,90 € -20%

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    Manuale di pizza in teglia focaccia e derivati
     

    Manuale di pizza in teglia focaccia e derivati

    Fabrizio Casucci
    edito da youcanprint, 2020

    Libri - Libro

    40,90 €

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    Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
     

    Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto

    Gabriele Bonci
    edito da De Agostini, 2022

    Libri - Rilegato

    22,00 €

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    Gino Sorbillo. La pizza di Napoli. Il personaggio, la famiglia e la tradizione raccontati da Angelo Cerulo
     

    Gino Sorbillo. La pizza di Napoli. Il personaggio, la famiglia e la tradizione raccontati da Angelo Cerulo

    Francesco Aiello
    edito da Edizioni dell'Ippogrifo, 2015

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    33,25 € 35,00 € -5%

    Disponibile in 2-3 giorni

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    Di Pizza e Pizzerie: A Professional Guide to Pizza Making
     

    Di Pizza e Pizzerie: A Professional Guide to Pizza Making

    Daniela Barbieri
    edito da Daniela Barbieri, 2012

    eBooks - Ebook

    0,00 €

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    Leggi con Kobo Plus
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    Le vie della pizza. Guida gustosa e insolta alla scoperta di pizzerie e monumenti del centro storico di Napoli. Ediz. italiana e inglese
     

    Le vie della pizza. Guida gustosa e insolta alla scoperta di pizzerie e monumenti del centro storico di Napoli. Ediz. italiana e inglese

    Domenico Mazzella
    edito da Iuppiter, 2015

    Libri - Brossura

    10,00 €

    Disponibile in 2-3 giorni

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    Pizza masterclass. Manuale didattico sulla preparazione della pizza. Destinato a scuole ed enti di formazione per studenti e professionisti del settore
     

    Pizza masterclass. Manuale didattico sulla preparazione della pizza. Destinato a scuole ed enti di formazione per studenti e professionisti del settore

    Giulio Borriello
    edito da Passione Scrittore Selfpublishing, 2024

    Libri - Brossura

    45,60 € 48,00 € -5%

    Disponibile in 4-5 settimane

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    Guida a centoventi locali di Salerno e provincia. Ristoranti, osterie, bistrot, pizzerie, rosticcerie e gelaterie
     

    Guida a centoventi locali di Salerno e provincia. Ristoranti, osterie, bistrot, pizzerie, rosticcerie e gelaterie

    Annamaria Parlato
    edito da Edizioni dell'Ippogrifo, 2022

    Libri - Brossura

    10,00 €

    Disponibile in 2-3 giorni

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    Pizzagirls. Un format TV da oltre 20 milioni di ascolti. Racconti, ricette e segreti della pizza secondo le donne. Vol. 1
     

    Pizzagirls. Un format TV da oltre 20 milioni di ascolti. Racconti, ricette e segreti della pizza secondo le donne. Vol. 1

    Carlo Fumo
    edito da Mea, 2024

    Libri - Libro

    18,90 € 19,90 € -5%

    Disponibile in 5-6 giorni

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